白米とブレンドする
栄養価が高いとされる玄米ですが、それ以外にダイエットに効果的と言われる理由は高脂肪な食事に対する欲求を抑えてくれる点なのです。でも、ちょっとクセがあって食べにくいと感じる人もいますよね。そこでおすすめなのが白米とブレンドする方法。1対1の割合でブレンドすれば、白米のもちもち感が玄米のパサつきをカバーしてくれますし、玄米だけより香りも良くなります。それでもダメなら白米の割合を増やしてみてくださいね。
話題になった玄米ダイエット。チャレンジしたことがある人は多いかもしれませんが、味が苦手だったり面倒だったりして挫折した人もいるかもしれませんね。そこで今回は玄米ダイエットを今度こそ続けるための裏ワザについてご紹介します。
栄養価が高いとされる玄米ですが、それ以外にダイエットに効果的と言われる理由は高脂肪な食事に対する欲求を抑えてくれる点なのです。でも、ちょっとクセがあって食べにくいと感じる人もいますよね。そこでおすすめなのが白米とブレンドする方法。1対1の割合でブレンドすれば、白米のもちもち感が玄米のパサつきをカバーしてくれますし、玄米だけより香りも良くなります。それでもダメなら白米の割合を増やしてみてくださいね。
最近の炊飯器には「玄米モード」が搭載されているものもありますが、なかなか馴染めないならアレンジメニューがおすすめです。炊いた玄米を潰せばモチモチ食感になるので、それに味噌や醤油をつけて焼けば玄米餅が完成します。他にも玄米でドリアを作ったり、肉巻きおにぎりにするなどアレンジすれば食べやすくなりますね。玄米は納豆との相性も抜群なので、薬味たっぷりの納豆と一緒に食べても簡単で美味しいですよ。
最近ではインターネットで簡単にいろいろなお米が買えますから、美味しい玄米を買うというのもいいですね。コシヒカリなどもちもち感が強いお米の玄米は、パサつきもすくなく初心者でも美味しく食べられると思います。また、発芽玄米や玄米のレトルトパックなども市販されているので、そういったもののなかから美味しく食べられる商品を選ぶというのもいいと思います。
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