お湯を注ぐだけ!無印のお手軽スープでダイエットをサポート
お湯を注ぐだけであっという間にできる具沢山のスープシリーズ。その中でもおすすめなのがこの2つ。
【1】「トマトの酸辣湯」
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- Photo by 國塩亜矢子
みんな大好き、無印良品。雑貨のみならず、食品類のラインナップの広さにも注目です。次々と登場する新商品、旬を感じられる季節商品など頻繁に通っても飽きのこない商品数の多さで、実は筆者も大好きなんです。
今回はそんな無印良品の食品の中でも、特に美容やダイエットにおすすめの商品を7つご紹介します!
お湯を注ぐだけであっという間にできる具沢山のスープシリーズ。その中でもおすすめなのがこの2つ。
【1】「トマトの酸辣湯」
「食べるスープ」シリーズの中でも、この時期に特におすすめなのが「トマトの酸辣湯」です。
トマトの甘酸っぱさと米黒酢のコクと酸味は、夏バテ気味の体の疲労回復をサポート。黒酢に豊富な酢酸は、疲労回復に加え、体脂肪の燃焼をサポートする働きも期待されています。
ここに、香ばしい風味のごま油、食物繊維たっぷりのたけのこ、栄養満点の卵まで入っているんだから、すごい。ダイエットが気になる方、夏バテ気味の方にイチ押しのスープです。
【2】「鶏つくねと根菜」
こちらは「素材を生かした味噌汁」シリーズ。ほうれん草・ごぼう・乾燥キャベツ・玉ねぎ・人参・生姜等の野菜類とヘルシーな鶏つくねがたっぷり入った具沢山スープ。
腸活に欠かせない食物繊維をはじめ、野菜類に豊富なビタミンやミネラル類、そして良質たんぱく質までしっかり補給できる、米味噌ベースのお味噌汁。
豊富な食物繊維で満腹感が得られやすいため、美容のみならずダイエット中にもおすすめです。
無印良品の中でも人気の「ごはんにかける」シリーズ。中でも筆者のイチ押しはこちらの2つ。ご飯にかけても、そのままでも、冷たい麺やお豆腐に載せてもおいしいですよ!
【3】「チリコンカン」
ご存じ、アメリカ料理の代表ともいえる豆料理「チリコンカン」。
ひよこ豆・レッドキドニーを、玉ねぎやトマトペースト、牛肉ミンチと一緒に煮込んだもので、ほんのりチリパウダーが効いているのがポイントです。
無印良品のチリコンカンは、豆もたっぷりで具沢山。しかも、化学調味料・合成着色料・香料不使用なので、体にも優しいんですよ。
【4】「サムゲタン」
こちらは韓国料理の代表「参鶏湯(サムゲタン)」。
ごはんにかけるタイプということで、鶏肉は食べやすくほぐされています。白きくらげ・もち麦・生姜やニンニクなどの薬味・高齢人参やクコの実などがたっぷり入っています。これらは薬膳食材としても人気のものばかり。冷え予防や鉄分補給、エイジングケアなど、女性の美容と健康を内側からサポートしてくれるひと品です。
無印良品のおやつシリーズは、体にやさしいラインナップが実は多いんです。同時に、環境にやさしい商品も少なくありません。最近の筆者のお気に入りを3つご紹介します。
【5】糖質10g以下のお菓子「ショコラサブレ」
無印良品の代表的商品ともいえる「糖質10g以下のお菓子」シリーズ(1袋あたりの糖質量)。
こちらのショコラサブレは、小麦粉を減らして大豆粉や小麦ふすま、アーモンド粉末をたっぷり使うことで糖質を抑えています。糖質控えめながらも、香ばしい風味とナッツのザクザク食感で満足度はしっかり!
ナッツ類は細胞老化を防ぐ抗酸化力の高いビタミンEを豊富に含んでいるので、ダイエットのみならず、お肌や体のエイジングケアにもおすすめですよ。
【6】植物素材を生かしたお菓子「レーズンといちじくのシリアルクッキー」
こちらは、オートミールと小麦全粒粉をベースにした生地に、レーズンといちじくを混ぜ込んだヘルシーなクッキーです。
糖質も抑えられており、腸活に欠かせない豊富な食物繊維を摂ることができます。卵・乳不使用のため、アレルギーが気になる方も安心です。
【7】素材を生かした「スティック切れ端干しいも」
無印良品は、フードロス削減や地域活性化につながる商品作りにも力を入れています。こちらの干しいもは、干しいもをスティック状にカットする際に出る切れ端部分を集めたもの。太さや長さにばらつきはあるものの、その味わいに変わりはありません。
本来捨てられてしまうような部分を、こうして商品にするという工夫や企業努力も、ファンになる一因なんですよね……!
干し芋は、豊富な食物繊維、自然の甘みで満足感が高く満腹感も得られやすい自然派おやつです。ダイエット中の空腹時や便秘気味の時に、特におすすめですよ!
いかがでしたか?
実は無印マニアで、インナービューティー料理研究家の筆者がおすすめする無印良品の美容・ダイエット食品を7つご紹介しました。
そのまま食べるも良し、アレンジして楽しむも良し。気になる商品が見つかった人は是非チェックしてみて下さいね。
※参考文献※
・「旬の野菜の栄養辞典」(エクスナレッジ)
・「からだにおいしい野菜の便利帳」(高橋書店)
・「正しい知識で健康をつくる あたらしい栄養学」(高橋書店)
・「栄養素の通になる」(女子栄養大学出版部)
・「からだにおいしいフルーツの便利帳」(高橋書店)
・「美肌美人栄養学」(エクスナレッジ)
・「きれいな人の老けない食べ方」森拓郎・著(SBクリエイティブ)
【保有資格】
・女子栄養大学認定・食生活指導士1級
・べジフルビューティーアドバイザー
・調味料ソムリエ
・キッズキッチンインストラクター
【著書】
・決定版!節約・冷凍レシピ(宝島社)
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